Végy fél kiló marha leveshúst. Vágd kockákra, és egy fej hagymával zsiradékon pirítsd meg. Szórj rá jó sok egész borsot és köményt. Szórd meg pirospaprikával, öntsd fel vízzel és hagy félig megfőni. Ekkor sózd meg és főzd tovább. Ha már a hús majdnem puha, add…

Erdők kertek java pirítva, főtt rizzsel, párolt kelbimbóval.hozzávalók két személyre: 1 fej hagyma4 gerezd fokhagyma 40 dkg gomba (ha van, legyen erdei)15 dkg cukkíni 2*6 cm póré (ilyet még nem láttam mértékegységképp)két csésze rizs (ne baszd el azzal, hogy gömbölyü…