Akinek nincs ínyére az ízes népi étek, annak itt egy húsvét hétfőre való sonkás recept, az úriasabb fajtából. Be kell valljam, nem ettem még ilyet, ha jól emlékszem, de biztosan megkóstolnám, ha kínálnák. Aszpikos húsvéti sonka-terrin (2006. 04. 12. Nők Lapja…

Hagymás babsaláta keménytojással A következő recept eredetileg böjti étel volt. A húsvéti nagyböjt idején ették, mert tartalmas, de hústalan. Ez az időszak, és főként nagypéntek szigorú böjt, ilyenkor semmilyen állati eredetű ételt nem volt szabad…