Sütés - főzés? Kacsa!
Nem a hír kacsa, hanem az alapanyag. Újabb dagadós jóféle zsírban gazdag étkek kerülnek a terítékre. Sajnálom, én az ilyen konyhához értek, ehhez szoktam, ezt szeretem. Lássuk a recepteket. Kacsa mája, zsírjában eltéve Fél kiló májhoz fél kiló zsír kell. Olyan edénybe,…