Ez a két szaftos hús jol hangzik, de nem olyan bonyolult elkészíteni.Hozzávalók:40 dkg nem túl sovány hús1 db kicsi sürített paradicsom450 g tejföl (egy nagy doboz)1 nagy fej hagyma1 fej fokhagyma1/2 kg gombaesetleg egy üveg borsó, de jobb a friss!1 kg brokkolisó, bors, majorannarizsA…