Bízvást állíthatom, hogy az efféle étkeket méltatlanul hanyagoljuk, pedig a retróhangulatú, napközis menza emlékek igen is hozzá tartoznak életünkhöz, ráadásul az üzemi konyhák ételeit házilag elkészítve egészen új dimenziókat ismerhetünk meg! A korábbi pörköltek emlékétől díszlő kockás abrosz meg igen is lehet bájos...